Maa Lenas Kardamomkuchen
Bringen Sie mit diesem Kardamomkuchenrezept, zubereitet mit feinstem Kardamompulver von der Seidenstraße, einen Hauch von Tradition in Ihre Küche. Perfekt ausbalanciert zwischen Süße und Würze, ist dieser Kuchen ideal für gemütliche Nachmittage oder festliche Zusammenkünfte.
Mit jedem Bissen entfaltet sich das volle Aroma sorgfältig ausgewählter Kardamomkörner, harmonisch eingebettet in einen weichen, saftigen Biskuit. Genießen Sie dazu eine Tasse Silk Route Chai – ein wahrer Genuss!
Ob Sie nun ein erfahrener Bäcker oder ein Backanfänger sind, dieses einfache Rezept führt Sie zum perfekten Ergebnis. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung sorgt dafür, dass Ihr Kuchen beim Backen genauso viel Freude bereitet wie beim Essen.
Freuen Sie sich auf Tipps für kreative Servierideen und Geschmackskombinationen, die Ihren Kuchen zum Star jeder Feier machen. Scrollen Sie nach unten und entdecken Sie die Magie des Kardamoms in jedem Krümel.
- 2 Eier
- 0,85 Tassen Zucker
- 1 Orange
- 100 g Butter
- 1 Tasse Weizenmehl
- 2 Esslöffel Kardamom-Chai-Pulver von Silk Route.
- 1 Teelöffel Backpulver.
-
Kokosflocken
- Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad vor.
- Eine Kuchenform mit Butter einfetten und mit Kokosflocken bestreuen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Die Orangenschale fein abreiben. Zusammen mit dem Orangensaft zur Eimasse geben.
- Die Butter schmelzen.
- Mehl, Kardamom-Chai-Pulver und Backpulver vermischen.
- Die Mehlmischung und die geschmolzene Butter zur Eimischung geben und vermengen.
-
Gießen Sie den Teig in die Backform und backen Sie ihn 40 Minuten lang im Ofen.
